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Geschichtliche Übersicht unseres Verbandes

Am 5. Mai 1907 wurde in der Stadt Martinach offiziell der Verein der Gastwirte, Restaurateure und Hoteliers des Kantons Wallis als „Société des cafetiers, restaurateurs et hôteliers du canton du Valais“ gegründet. Im Laufe dieser 100 Jahre wurden zahlreiche Probleme gelöst. Wir heben nur die markantesten chronologischen Meilensteine in der Entwicklung des Verbandes hervor.

1907-1918 Vielversprechende Anfänge
1919-1946: Entscheidende Massnahmen für die Aufwertung des Berufes
1946-1960: Wichtige soziale Entwicklungen
1960-1975: Vereinheitlichung
1976-1982: Schaffung des Berufsausbildungszentrums
1983-1997: Entscheidende Veränderungen
1998 bis heute
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