Mon établissement n'est pas membre de GastroValais, suis-je soumis à la Convention collective nationale de Travail pour l’hôtellerie et la restauration (CCNT/Droit du travail) ?

La CCNT de l'hôtellerie-restauration a force de loi. Cette mesure décrétée par le Conseil fédéral soumet tout établissement aux règles de la CCNT. Votre adhésion à GastroValais n'a aucune incidence sur cet état de fait. 

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